Lesbos libera transporte de queijos maturados após proibição por febre aftosa

Por Marco Severini — A Direção‑Geral de Veterinária do Ministério do Desenvolvimento Rural e da Alimentação da Grécia decidiu autorizar o transporte, por parte de visitantes privados, de produtos lácteos locais de Lesbos que tenham passado por um período de maturação superior a dois meses. A medida representa um afrouxamento da proibição imposta meses atrás devido ao surto de febre aftosa em explorações pecuárias da ilha.

Segundo a norma recém‑publicada, os queijos e outros produtos caseiros que cumprirem o critério de cura de >60 dias são agora considerados produtos seguros e podem circular para o continente tanto por via marítima quanto aérea. Em termos práticos, isso significa que quem visita Lesbos poderá novamente adquirir e transportar para fora da ilha os queijos locais de longa maturação ao embarcar, sejam viajantes em ferry ou passageiros de avião.

O efeito imediato é econômico: os produtores artesanais e os caseifícios locais recuperam uma fatia relevante do mercado de varejo, especialmente sensível durante a temporada turística. O turismo de verão costuma converter produtos regionais em lembranças e fontes de renda significativas para comunidades insulares — uma dinâmica que, até agora, vinha sendo sufocada por restrições sanitárias.

No tabuleiro político e administrativo que move essas decisões, o governador do Norte do Egeu, Kostas Moutzouris, teve papel determinante. Em diálogos com o vice‑ministro do Desenvolvimento Rural, Athanasios Kavvadas, Moutzouris pleiteou a revogação da limitação com base em estudos de risco e no apelo formal do Sindicato dos Produtores de Queijos de Lesbos. Em comunicado público, o governador saudou a mudança como um passo que "aproxima a zootecnia de Lesbos de uma maior normalidade" e indicou a necessidade de que a ilha seja finalmente libertada da sombra da febre aftosa.

Do ponto de vista estratégico, trata‑se de um movimento calculado sobre um tabuleiro regional sensível: a revogação parcial preserva salvaguardas sanitárias (ressalvando produtos com maturação adequada) ao mesmo tempo em que restabelece canais econômicos que sustentam a estabilidade social da ilha. É uma solução de meio‑termo que busca equilibrar a proteção da saúde animal com a urgência de evitar o colapso de pequenos produtores.

Resta acompanhar a implementação prática: controles fitossanitários em portos e aeroportos, certificação da maturação pelos produtores, e a comunicação clara às autoridades de destino serão cruciais para que a medida não reabra janelas de risco. Em outras palavras, a decisão desloca o jogo para a fase da execução — onde as regras do terreno, as infraestruturas e a fiscalização exercerão papel determinante.

Para Lesbos, ilha com tradição queijeira e rota de turismo sazonal, a autorização representa um alívio imediato e um redesenho discreto das fronteiras econômicas locais. Ainda que prudente, o gesto indica confiança técnica das autoridades nacionais e a leitura de que os alicerces da diplomacia sanitária podem suportar esta etapa de normalização.