Você começa pelo universo Espresso Italia. Quando quiser ampliar a descoberta, ative os outros ambientes do ecossistema.
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Espresso Italia
Crônica
Re Soil alerta: 47% dos solos italianos degradados; sem mais matéria orgânica, alimentos ficarão mais pobres. Soluções: Lighthouse Farms e bioeconomia circular.
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Economia
Sea Vision e PlanEat ganham Smau Milano 2026 por projeto que reinventa o welfare alimentar, reduz desperdício e integra tecnologia aos benefícios corporativos.
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Economia
PlanEat reduz em mais de 50% o custo da pausa do almoço com planejamento alimentar digital e redução do desperdício.
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Sustentabilidade
Metodologia italiana Waste Watcher International é reconhecida como boa prática para reduzir o desperdício alimentar e inspirar políticas globais.
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Economia
No Salone della CSR, o Vox Pop IA usa IA para registrar e categorizar vozes sobre 'Andare oltre' e sustentabilidade na Bocconi.
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Sustentabilidade
PlanEat usa plataforma digital para reduzir desperdício alimentar a montante, diz CEO Nicola Lamberti no Salone CSR 2026. Tecnologia que gera impacto mensurável.
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Economia
Barilla doa 4.000 toneladas de alimentos e destina 2 milhões de euros a causas sociais em 2025; destaque para reciclagem e redução do desperdício.
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Crônica
Adoção da porção de prova nas cantinas escolares reduz 52% do desperdício e aproxima crianças de verduras; solução da PlanEat amplia planejamento.
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Saúde
ISS: entender etiquetas e datas de validade ajuda a reduzir o desperdício alimentar; 5 perguntas para decidir antes de descartar alimentos.
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Saúde
Aprenda a ler etiquetas com o ISS e reduza o desperdício alimentar: 5 perguntas essenciais antes de descartar alimentos.
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UE
Eurostat: em 2024 a UE gerou 129 kg de desperdício alimentar por habitante; lares são responsáveis por 53% do total.
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UE
Eurostat: em 2024 UE gerou 129 kg de desperdício alimentar por pessoa; 57,9 milhões t no total. Análise estratégica sobre causas e prioridades.