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Espresso Italia
Saúde
Estudo mostra que leite, iogurte e queijos integrais, nas porções certas, não aumentam peso e podem melhorar saúde metabólica.
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Crônica
Altroconsumo analisou 79 pesti: nenhum aprovado; só MD e Lidl ficam “aceitáveis”. Risco: gorduras saturadas, sal e alta transformação industrial.
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Sustentabilidade
No Sigep, especialista explica que trocar o óleo de palma não reduz gorduras saturadas; confie em fontes científicas e orientações oficiais.