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Saccani (Consorzio Mozzarella Bufala Campana DOP): inovação tecnológica é chave para ampliar exportações a EUA e Japão, mantendo qualidade.
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World Buffalo Congress 2026 em Sorrento reúne 20 países para debater pesquisa, inovação e futuro da Mozzarella di Bufala Campana DOP.
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Consorzio leva Mozzarella di Bufala Campana DOP ao SIAL de Paris para reforçar liderança nas exportações à França e promover demonstrações e degustações.
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Fechamento dos Seminari DOP no Consorzio: apresentação de 'L'antidoto' de Claudio Cerasa e percurso de degustação da Mozzarella de Búfala Campana DOP.
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Estudo mostra que ver a Mozzarella di bufala campana Dop na TV gera alegria, alta atenção e aumenta intenção de compra e reconhecimento do selo DOP.
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Consorzio reforça promoção da Mozzarella di Bufala Campana Dop na França com presença no Salon du Fromage, campanhas no metrô e spot com Serena Autieri.
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Mozzarella di Bufala DOP e Pasta di Gragnano IGP se unem em Tuttofood: tradição, território e receitas reinterpretadas em Milão.
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Crise no Golfo eleva custos e pressiona preços da Mozzarella di Bufala Campana DOP; exportações e produção ameaçadas.
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Crise no Irã eleva custos de produção e ameaça exportação da Mozzarella di Bufala Campana DOP; risco de alta de preços e medidas urgentes são exigidas.
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Consorzio apresenta documentos históricos e promove turismo DOP na BIT; exposição ligada à Reggia di Caserta até 28 de fevereiro.
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Consórcio expõe documentos dos Bourbon na BIT para promover a mozzarella de búfala campana DOP e o turismo enogastronômico do território.
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Consorzio leva história e experiência da Mozzarella di Bufala Campana DOP à BIT Milano para promover turismo gastronômico.