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Espresso Italia
Sustentabilidade
Metodologia italiana Waste Watcher International é reconhecida como boa prática para reduzir o desperdício alimentar e inspirar políticas globais.
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Sustentabilidade
Itália registra 493,7 g de desperdício alimentar por pessoa por semana; avanço rumo à meta da Agenda 2030, com frutas, pão e verduras no topo dos descartes.
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Crônica
Caso Italia 2026: desperdício aliment ar cai 10,3%, 554 g/semana por pessoa; Boomers lideram melhora, Geração Z ainda desperdiça mais.
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Sustentabilidade
Relatório Waste Watcher 2026: desperdício de comida na Itália diminui 10,3%. Boomers lideram com 352 g/semana. Dados Universidade de Bolonha.