Ferrero acelera inovação: Wonka, Nutella Cookies e novo portfólio para celebrar 80 anos
Ferrero anuncia Wonka, Nutella Cookies e outras inovações no Ferrero Innovation Day; estratégia foca experiência, sampling e parceria com Netflix.
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Ferrero acelera inovação: Wonka, Nutella Cookies e novo portfólio para celebrar 80 anos
Por Stella Ferrari — Em Milão, no II Ferrero Innovation Day Italia, Fabrizio Gavelli, presidente e amministrador executivo da Ferrero Commerciale Italia, reafirmou que a inovação continua sendo o verdadeiro pilastro estratégico do grupo. "Continuar a inovar é o que o consumidor espera", disse Gavelli, traçando a orientação que guiará decisões comerciais e de portfólio nos próximos ciclos.
Na edição deste ano — marcada pelo 80º aniversário do grupo — foram apresentadas cinco novidades pensadas para o mercado italiano: Wonka, Nutella Cookies, Pain Au Nutella, além das novidades Pocket Coffee Tavoletta, Ovetti e a entrada de Eat Natural Granola.
Gavelli destacou que a inovação de maior impacto é a Nutella Cookies. Após a introdução do Nutella Biscuits, a Ferrero lança um segundo biscoito que busca traduzir a assinatura sensorial da marca: produto assado lentamente para preservar a crocância típica do cookie e recheado com uma quantidade significativa de Nutella — o recheio é inserido após o cozimento para manter toda a cremosidade. Outra decisão de produto com foco em qualidade e conveniência é a embalagem individual, concebida para preservar características sensoriais e facilitar o consumo fora de casa. O lançamento será acompanhado por uma robusta ação de sampling: 120.000 unidades percorrendo cidades italianas em um verdadeiro tour de experimentação — a primeira fase da campanha de marketing será intensamente amparada por essa amostra direta ao consumidor.
Outra novidade estratégica é a introdução da marca Wonka no universo Ferrero. Detentora dos direitos exclusivos do nome para o segmento de confeitaria desde 2018, a empresa pediu ao seu departamento de P&D que respondesse a uma pergunta criativa: “Que produtos Willy Wonka produziria?” O objetivo é traduzir em produto a sensação de encanto, surpresa e imaginação associada ao personagem. Como parte desse movimento, a Ferrero anunciou uma parceria global exclusiva com a Netflix, buscando sinergias em marketing, mídia e distribuição para amplificar a experiência de marca.
O portfólio inicial Wonka inclui uma tablete de chocolate ao caramelo, o Kinder Joy Wonka, duas referências de balas e pralines em forma do icônico chapéu de Willy Wonka. A iniciativa foi complementada com o anúncio de um Golden Ticket, mecânica promocional que aproximará ainda mais o universo ficcional de Wonka ao ecossistema Ferrero.
Na leitura estratégica que faço como economista e gestora de mercado, a Ferrero está calibrando a sua plataforma de inovação como um motor de crescimento: as decisões de produto, embalagem e ativação são instrumentos de aceleração — não meras respostas a tendências. A aposta em sampling massivo e em uma marca transmedia como Wonka aponta para uma combinação de vantagem competitiva e diferenciação de marca, essencial em setores onde o mix entre experiência sensorial e conveniência determina participação de mercado.
Em síntese, a estratégia apresentada por Gavelli traduz uma visão de longo prazo: manter os "freios fiscais" do risco controlados, mas acelerar a "calibragem" da oferta para capturar consumo premium e momentos de indulgência. A Ferrero não apenas celebra um marco histórico — constrói, com design de políticas de produto e comunicação, os alicerces para a próxima década.

