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Espresso Italia
Emprego
Fechamento dos Seminari DOP no Consorzio: apresentação de 'L'antidoto' de Claudio Cerasa e percurso de degustação da Mozzarella de Búfala Campana DOP.
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Economia
Mozzarella di bufala Campana DOP em Nova York: filatura ao vivo e masterclass no Summer Fancy Food (28-30 jun) para impulsionar exportações.
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Emprego
Consorzio relança campanha da Mozzarella di Bufala Campana Dop com Serena Autieri: mini-musical da Mediaset alia tradição DOP e estratégia multicanal.
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Crônica
Consorzio lança campanha com Serena Autieri para reforçar a Mozzarella di Bufala DOP na TV e digital; foco em autenticidade e proteção do selo.
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Emprego
Crise no Irã eleva custos de produção e ameaça exportação da Mozzarella di Bufala Campana DOP; risco de alta de preços e medidas urgentes são exigidas.
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Na Alimentaria Barcelona, mozzarella di bufala campana Dop e Jamón Jabugo Dop promovem gemellagem que valoriza Denominação de Origem e comércio europeu.
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Emprego
Em Barcelona, mozzarella di bufala campana DOP e Jamón Jabugo DOP unem forças na Alimentaria com degustações e eventos para fortalecer as DOP europeias.
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Emprego
Consorzio apresenta documentos históricos e promove turismo DOP na BIT; exposição ligada à Reggia di Caserta até 28 de fevereiro.
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Economia
Consorzio leva história e experiência da Mozzarella di Bufala Campana DOP à BIT Milano para promover turismo gastronômico.