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Espresso Italia
UE
UE impõe desde 12/08 restrições a PFAS em embalagens alimentares e novos deveres de rotulagem e responsabilidade para fabricantes.
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UE
A partir de 12/08/2026 a UE restringe PFAS em embalagens alimentares e avança com regras de rotulagem e responsabilidade do produtor.
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Mundo Animal
Estudo revela que produtos à base vegetal têm mais aditivos e ingredientes que os de origem animal; entenda os resultados e limitações da pesquisa.
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Crônica
Altroconsumo analisou 79 pesti: nenhum aprovado; só MD e Lidl ficam “aceitáveis”. Risco: gorduras saturadas, sal e alta transformação industrial.
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UE
Líderes da UE aprovam agenda de competitividade com cronograma 2026-2027 para simplificação, digitalização e remoção das '10 terríveis barreiras'.
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Meio Ambiente
Acordo da UE proíbe termos de carne em produtos vegetais; 'veggie burger' e 'salsichas veganas' seguem permitidos. Entenda impactos.
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Mundo Animal
UE permite 'veggie burger' mas reserva nomes de cortes e peças para produtos de carne; veja o impacto na rotulagem e no mercado vegetal.
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Saúde
Consumo diário de sal equivale a 22 pacotes de batata frita. Entenda o 'sal travestido' e como reduzir o impacto na saúde.
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Saúde
Estudos em grandes coortes ligam conservantes a maior risco de câncer e diabetes tipo 2. Aprenda a ler rótulos e reduzir exposição.