Tag: Segurança Alimentar

UE
Regulamento da UE sobre Embalagens: a proibição de PFAS entra em vigor em 12 de agosto

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A partir de 12/08/2026 a UE restringe PFAS em embalagens alimentares e avança co...

Saúde
Epidemia de ciclosporíase nos EUA: duas mortes em Michigan ligadas à alface contaminada servida no Taco Bell

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Saúde
O que é a ciclosporíase: a diarreia aguda que está atingindo os EUA

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Entenda a ciclosporíase: surto nos EUA, sintomas, risco de desidratação e orient...

Crônica
Lote de ovos Delizie del Sole é recolhido por risco de Salmonella Enteritidis

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Crônica
Mattia Maestri morre aos 13 anos após nove anos em coma por infecção ligada a queijo de leite cru

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Crônica
Morre Mattia Maestri, após 9 anos em estado vegetativo por consumo de leite cru contaminado

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Mattia Maestri, de Coredo, morreu após 9 anos em estado vegetativo por consumir ...

Ciência e Tecnologia
Calor extremo pode reduzir em até 8,1% a produção global de arroz por grau de aquecimento, indica estudo

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Estudo indica que um aumento de 1°C pode reduzir 8,1% da produção global de arro...

Saúde
Alerta dos pediatras: crianças e adolescentes começam a consumir energy drinks já aos 9 anos

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Estudo revela que crianças e adolescentes na Itália começam a consumir energy dr...

Saúde
Alerta alimentar: ovos recolhidos por salmonela e riso Carnaroli retirado por pesticidas

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Recall: ovos Aia e Selex por salmonela e riso Carnaroli Riseria di Morano retira...

Saúde
Epidemia de ciclosporíase nos EUA: mistério e receio enquanto casos se espalham por 41 estados

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Surto de ciclosporíase nos EUA atinge 41 estados; fonte permanece incerta após f...

Saúde
O que é a ciclosporíase: a diarreia aguda que já soma 8.000 casos nos EUA e a ligação com alfaces e folhas prontas

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Ciclosporíase: mais de 8.000 casos nos EUA. Saiba sintomas, transmissão por verd...

Saúde
Surto de diarreia nos EUA: FDA diz falso positivo, mas evidências apontam para alface da Taylor Farms

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FDA diz que teste foi falso positivo, mas investigação aponta alface Taylor Farm...

Saúde
EUA: surto de Cyclospora faz vendas de saladas despencarem e redes cortam alface

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Surto de Cyclospora nos EUA derruba vendas de saladas; saiba sintomas, riscos e ...

Saúde
Como Comer ao Ar Livre sem Riscos: 10 Regras Essenciais para Picnic, Praia e Jantares Compartilhados

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Dicas práticas para comer ao ar livre com segurança: 10 regras essenciais para p...

Ciência e Tecnologia
Estudo aponta: produtos à base vegetal têm o dobro de additivos que os de origem animal

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Pesquisa do ION (Reino Unido) mostra que produtos à base vegetal têm o dobro de ...

Ciência e Tecnologia
Interruptores do DNA determinam quais operárias podem virar rainha, revela estudo de Hiroshima

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Estudo de Hiroshima identifica os 'interruptores' do DNA que controlam a metamor...