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UE
Evento em Bruxelas reaviva debate: como a carne e as proteínas animais influenciaram a evolução humana e moldam políticas de alimentação e sustentabilidade.
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Saúde
Diretrizes dos EUA 2025–2030 priorizam qualidade da dieta e proteínas funcionais para saciedade e saúde metabólica, sem demonizar alimentos.