FAO reconhece Pollica como Herói do Alimento durante agenda em Nova York
FAO reconhece Pollica como Herói do Alimento em Nova York; comunidade e Dieta Mediterrânea ganham destaque na semana da ONU.
Giulliano Martini 
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FAO reconhece Pollica como Herói do Alimento durante agenda em Nova York
Pollica foi oficialmente reconhecida pela FAO como um dos Eroi del Cibo — o tributo entregue à comunidade que mantém viva a Dieta Mediterrânea. O anúncio foi feito em Nova York durante a conferência "Food for Health - Food for Earth", realizada na New York University e organizada pelo Future Food Institute.
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O reconhecimento foi comunicado pelo vicediretor-geral da FAO, Maurizio Martina, em um ato preparatório à próxima Jornada Mundial da Alimentação. A distinção chega em um ano simbólico: 2026 marca a primeira observância oficial do Dia Internacional da Dieta Mediterrânea, cuja celebração ocorrerá em 16 de novembro, com Pollica assumindo papel central nas iniciativas.
A honraria não recai sobre uma pessoa isolada. Trata-se de um reconhecimento coletivo a pescadores, agricultores, cozinheiros, artesãos, famílias, crianças, pesquisadores e instituições de Pollica que, por meio de práticas diárias e tradições transmitidas, preservam um sistema que articula alimentação, saúde, biodiversidade e território. Em termos objetivos, a Dieta Mediterrânea é tratada como um sistema vivo: alimento ligado a cultura, conhecimento e laços comunitários.
“O reconhecimento tem um valor extraordinário porque coloca no centro as pessoas e a comunidade”, afirmou o prefeito de Pollica, Stefano Pisani. A declaração, confirmada por assessoria da prefeitura, reforça o caráter comunitário e intergeracional do prêmio.
Em Nova York, a delegação de Pollica está presente com uma proposta prática de diplomacia alimentar. Em parceria com o Future Food Institute e o Centro Studi Dieta Mediterranea do município, foi criado o Convivium: uma 'casa italiana' aberta no East Village onde a mesa torna-se instrumento de diplomacia. O objetivo é traduzir em atos concretos debates centrais da semana da Assembleia Geral da ONU: saúde pública, sistemas alimentares, água, clima, biodiversidade, cultura e paz.
Segundo Sara Roversi, presidente do Future Food Institute, Pollica demonstra como um território local pode funcionar como laboratório de transformação, projetando soluções e valores para o cenário global. A fala foi registrada durante o evento e integra o material de divulgação do instituto.
O reconhecimento da FAO confirma um ponto essencial para análise de políticas públicas e preservação cultural: iniciativas locais, quando articuladas com redes de pesquisa e instituições internacionais, podem influenciar agendas globais de alimentação e saúde. É um exemplo técnico: práticas cotidianas direcionadas à sustentabilidade alimentar que apoiam tanto a biodiversidade quanto a coesão social.
Esta cobertura se baseia em informações oficiais divulgadas pela FAO, pelo Future Food Institute e pelo Centro Studi Dieta Mediterranea de Pollica. O desdobramento prático do reconhecimento será observado ao longo dos próximos meses, com destaque para as iniciativas previstas em 16 de novembro, data da primeira observância do Dia Internacional da Dieta Mediterrânea.
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