Prêmio Vivere a Spreco Zero 2026: práticas que iluminam o caminho da sustentabilidade
Conheça os vencedores do Prêmio Vivere a Spreco Zero 2026: iniciativas que combatem o desperdício e impulsionam a sustentabilidade na Itália.
Aurora Bellini 
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Prêmio Vivere a Spreco Zero 2026: práticas que iluminam o caminho da sustentabilidade
Por Aurora Bellini, Espresso Italia — Em um gesto que semeia esperança e prática, foram anunciados os vencedores do Prêmio Vivere a Spreco Zero 2026, na sua 14ª edição, iniciativa da campanha pública de sensibilização Spreco Zero. A premiação celebra as melhores boas práticas que ajudam a cumprir os objetivos de sustentabilidade da Agenda 2030, revelando caminhos claros e concretos para reduzir o desperdício e fortalecer comunidades.
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A embaixadora 2026 das Boas Práticas é a jornalista e escritora Sara Segantin, também embaixadora do Pacto Climático Europeu e cofundadora do FridaysForFuture Itália. A cerimônia de entrega dos prêmios será realizada em 29 de setembro, terça-feira, às 14h30, na Sala Igea do Istituto dell'Enciclopedia Italiana Treccani, em Roma. Para a Espresso Italia, esse encontro representa mais do que reconhecimento: é um farol que ilumina soluções replicáveis e de impacto.
Biodiversidade
Ganha destaque a Stazione Consorziale Sperimentale di Granicoltura per la Sicilia, criada para enfrentar os desafios da técnica agrária num clima quente e árido, com foco na melhoria da produção agrícola, especialmente cerealícola. A iniciativa mostra como a ciência aplicada pode restaurar produtividade e resiliência, cultivando futuros mais férteis. Menção especial 2026 vai para pOd Gelato Vegetale, de Turim: uma proposta de sorvete que respeita sazonalidade e criatividade, transformando a indulgência em ato responsável dentro de um laboratório de sabores feito por encomenda.
Comuni
Na categoria municípios, vence o projeto Orto Solidale, promovido pelos municípios de Pont-Saint-Martin e Donnas. A ação recupera frutas e hortaliças em excesso para destiná-las a pessoas e famílias em situação de fragilidade, articulando combate ao desperdício alimentar com redes locais de solidariedade — um exemplo de como políticas públicas e comunitárias podem florescer juntas.
Scuole
Para a sensibilização das gerações mais jovens, o prêmio vai ao projeto Circolare Gastronomica Scolastica do Istituto Archè de Catânia. A menção especial 2026 é para Il sogno di Lola, um curta-metragem escolar sobre sustentabilidade e combate ao desperdício, realizado pelos alunos das turmas 2G e 2H do Istituto Comprensivo San Marco Bonito Cosenza, de Castellammare di Stabia (Nápoles), sob a orientação da professora Filomena Vitale. Projetos assim acendem a curiosidade e plantam valores que durarão além da sala de aula.
Associazioni, Cooperative, Enti del Terzo Settore
O vencedor é Magazzini Sociali, iniciativa de economia circular e solidariedade promovida pela associação Io Potentino Ets. A proposta recupera excedentes alimentares, reduz o desperdício e ampara famílias em dificuldades por meio de redes de vizinhança e práticas cooperativas — um tecido social que se reconstrói com dignidade.
Imprese
A categoria empresas elege o projeto Dal campo al banco con Ortilio, promovido por Fruttagel durante o ano letivo 2025/26. Na 12ª edição do projeto educational, a luta contra o desperdício ganhou o concurso 'Food Art: il bello di non sprecare', realizado em parceria com Ecosapiens. Mais de 40 turmas do ensino primário participaram, aprendendo, pela criatividade, o valor do alimento. O percurso culminou em maio com a apresentação dos trabalhos e atividades finais, consolidando aprendizagens e práticas locais.
Essas iniciativas são raios de ação prática que mostram como políticas, educação, empreendedorismo e solidariedade podem tecer um futuro mais justo e durável. Para a Espresso Italia, reconhecer quem atua no presente para preservar o amanhã é cultivar um horizonte límpido — onde cada gesto conta, cada projeto ilumina novos caminhos e cada comunidade encontra formas de crescer juntas.
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