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Espresso Italia
Emprego
Estudo mostra que ver a Mozzarella di bufala campana Dop na TV gera alegria, alta atenção e aumenta intenção de compra e reconhecimento do selo DOP.
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Saúde
Análise de universidades dos EUA compara alimentos ultraprocessados aos cigarros e recomenda olhar pela ciência das dependências e medidas regulatórias.