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Saúde
Mozzarella bio Amù – Amorebio (lote 098) recolhida por data de validade errada; validade real 30/04/2026. Veja como proceder.
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Emprego
Crise no Irã eleva custos de produção e ameaça exportação da mozzarella di bufala campana DOP; risco de alta nos preços e cortes no fluxo de exportação.
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UE
Comissão Europeia autoriza €18,2M em apoio estatal ao Centro Latte Bressanone para ampliar produção e promover economia circular.