Peppone e a cozinha como memória: “A compra é um ato político, não partidário”
Peppone (Giuseppe Calabrese) vê a compra como ato político, celebra a cultura dos territórios e defende o agricultor como herói — reflexões entre TV e memória.
Chiara Lombardi 
RESUMO ✦
Sem tempo? A Lili IA resume para você
Peppone e a cozinha como memória: “A compra é um ato político, não partidário”
Daquelas terras esquecidas do avô aos estúdios de televisão: Peppone, no registro Giuseppe Calabrese, constrói uma carreira que parece um roteiro onde imagem, território e memória se entrelaçam. Apresentador de programas queridos como Linea Verde e Camper, ele conversou com a redação e ofereceu uma visão da Itália que ressoa como um espelho do nosso tempo — uma nação narrada pela cultura dos territórios e pela voz dos que produzem a terra.
Guia Itália +Psicóloga para brasileiros que vivem no exterior
Meu trabalho é orientado pela Terapia de Aceitação e Compromisso (ACT), uma abordagem contextual das terapias comportamentais que compreende o sofrimento humano em …
As raízes familiares, lembradas como paisagens de infância, compõem o primeiro ato dessa biografia: as “terre del nonno”, campos que foram ensinamento e repertório. A trajetória de Peppone ganhou cenas em diferentes palcos — da missão humanitária no Senegal ao reconhecimento institucional: nomeado Embaixador da Cozinha Italiana no Mundo pelo ministro Lollobrigida. Esses marcos não são meramente troféus, mas pontos de observação de uma poética pública que faz da culinária um arquivo social.
Para ele, a cozinha é menos uma lista de ingredientes do que um arquivo de narrativas. “Eu amo as histórias que existem por trás da cozinha”, diz, e aí se revela o seu interesse: os pequenos gestos cotidianos — a compra no mercado, a escolha do produtor — são atos carregados de sentido. A frase que ele repete como um aforismo prático é direta: “A compra é um ato político, não partidário”. É uma afirmação que reframeia o consumo como expressão de preferência cultural, de ética e de memória.
Do ponto de vista simbólico, Peppone transforma o agricultor em protagonista: “O agricultor é um pequeno herói, precisamos fazê‑lo sentir sagrado”, afirma. É uma defesa da sacralidade do trabalho rural em contraponto à lógica do descarte ou da invisibilidade. Nessa perspectiva, a televisão assume o papel de dispositivo memorial: não apenas informar, mas reconstituir a conexão entre quem produz e quem consome.
Entre os detalhes pessoais que humanizam a entrevista, há o amor pelo Potenza Calcio, clube que marca identidade local; e um traço de temperamento: “Não suporto a inveja e a arrogância, gosto da frase ‘Ti voglio bene’”, confessa. Pequenos gestos, palavras de afeto e escolhas cotidianas — tudo compõe o roteiro oculto da sociedade que ele tão bem traduz em telas e viagens.
Na análise cultural que proponho, a fala de Peppone funciona como um convite a olhar a gastronomia como eco cultural: um objeto aparentemente simples que carrega o passado, a geografia e uma ética pública. A presença dele em programas populares é, portanto, mais do que entretenimento; é uma curadoria de memórias coletivas, uma maneira de fazer da televisão um mapa afetivo dos territórios.
Em tempos nos quais as escolhas de consumo são rapidamente politizadas, ouvir que a compra é um ato político — mas não partidário — sugere um reframe da realidade. Não se trata de ideologia, mas de reconhecer que cada gesto cotidiano participa do cenário de transformação. E, como em um bom filme, o que importa é perceber o roteiro invisível que conecta pessoas, lugares e sabores.
Guia Itália +Luzes de Clareamento Signature — Transformação Personalizada
Uma experiência exclusiva de iluminação, criada sob medida para valorizar a sua beleza natural. Antes de iniciar o clareamento, realizamos uma análise personalizada…
