Cerrato (Iab Italia): IA personaliza receitas e amplia conteúdos em GialloZafferano e Smartworld
Cerrato (Iab Italia) explica como a IA personaliza receitas e conteúdos em GialloZafferano e Smartworld, ampliando vídeo e presença da community.
Stella Ferrari 
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Cerrato (Iab Italia): IA personaliza receitas e amplia conteúdos em GialloZafferano e Smartworld
Por Stella Ferrari — Em Milão, durante a edição 2026 do Intersections no Allianz MiCo, Daniela Cerrato, membro do conselho diretor da Iab Italia, destacou o papel estratégico da inteligência artificial como ferramenta orientada por humanos para criar conteúdos adaptativos de alto valor.
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“A IA, que é sempre guidata dall'umano, aiuta a creare contenuti a valore aggiunto che si adattano al pubblico”, afirmou Cerrato, ressaltando que a tecnologia permite ajustar uma receita conforme a necessidade — por exemplo, se é para quatro ou duas pessoas — e, com isso, reduzir desperdícios em linha com a green economy.
Na prática, a experiência já está sendo implementada em plataformas conhecidas do grupo. Em GialloZafferano foi introduzida a possibilidade de modular o conteúdo por meio de sliders (cursori), recurso que agora também está sendo integrado ao Smartworld. “Dal punto di vista della cucina, questo approccio permette di evitare gli sprechi”, explicou Cerrato. Paralelamente, foi lançado um chatbot em parceria com o portal de gastronomia — o Giallo di Z — capaz de sugerir receitas com base no que há na geladeira, nas habilidades do usuário, preferências e alergias.
A estratégia de vídeo também entrou em nova marcha. Cerrato descreveu a aposta em conteúdos longos, em formatos seriados e de tom caloroso, semelhantes a vodcasts, tanto no segmento de food com GialloZafferano, quanto em saúde com o MyPersonalTrainer. “Questi possono essere fruiti anche comodamente dal divano”, observou, destacando que a expansão da Connected TV tem transferido grande parte do consumo desses formatos para a televisão, mesmo quando o conteúdo é distribuído também nas redes sociais.
O conjunto de iniciativas, reforçou, alimenta um conceito maior: o da community. Para Cerrato, a comunidade vai além do digital e traduziu-se em eventos presenciais. Após diversas ações regionais com o MyPersonalTrainer e outras publicações, a novidade é um evento dedicado ao GialloZafferano no final de dezembro. “La gente ha voglia di aggregarsi fisicamente e di uscire dagli schermi”, disse, sublinhando que a socialidade retorna como palavra de ordem — não apenas no web, mas no encontro humano.
Como estrategista e observadora dos mercados, vejo essa movimentação como uma calibragem fina do motor da economia de conteúdo: a IA acelera tendências, ajusta oferta e demanda e cria pontos de contato mais eficientes entre marcas e consumidores. A integração entre ferramentas de personalização, videoestratégias longas e eventos offline é uma arquitetura de performance que transforma seguidores em participantes ativos.
Em suma, a intervenção tecnológica serve para simplificar escolhas e elevar a utilidade do conteúdo, sem desvincular a operação do controle humano — uma combinação que promete ganhos de eficiência, maior engajamento e redução de desperdício. A próxima etapa é observar como essas soluções escalam em audiência e monetização, mantendo a precisão e a sensibilidade necessária quando lidam com preferências e dados pessoais.
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