Nobu Hotel Madrid abre em setembro com restaurante de três pisos e rooftop panorâmico

Ciao, viajante — se você já sonha com uma escapada madrilenha ou está de olho no Formula 1 Tag Heuer Grande Prémio de Espanha, prepare-se para um novo refúgio urbano que combina design, gastronomia e o Dolce Far Niente com sofisticação. Em setembro, estreia o Nobu Hotel Madrid, o quinto endereço da marca em Espanha, e as reservas já estão abertas para estadias a partir de 1 de setembro.

Localizado no coração do vibrante bairro de Las Cortes, entre a Plaza de Cibeles e a movimentada Puerta del Sol, o Nobu Hotel Madrid chega como um convite a navegar pelas tradições e saborear a cidade. São 50 quartos e suítes assinados em 10 categorias, onde o minimalismo japonês se encontra com o calor e o carácter madrilenho — um casamento de texturas e luz que convida ao descanso e à descoberta.

As opções variam desde os quartos superiores, pensados para quem aprecia um refúgio tranquilo com design limpo, até quartos premium com vista para a cidade. Para quem busca exclusividade, a suíte zen oferece janelas do chão ao teto que deixam entrar a energia de Madrid; no topo da oferta, a suíte Nobu revela um amplo terraço privativo, dois quartos e uma área social em open space — um pequeno universo particular para celebrar o momento.

Atualmente, a diária parte de 660 € com pequeno-almoço incluído, e há um crédito de 100 € em comidas e bebidas para reservas efetuadas até 30 de setembro. Hóspedes têm acesso ao menu Nobu ao longo de todo o dia, no conforto do quarto, e ocupantes das suítes Nobu, Yugi ou Hikari recebem prioridade nas reservas do restaurante.

O verdadeiro coração do hotel será o restaurante Nobu, distribuído por três pisos — uma inédita estreia da marca na capital espanhola. No rés-do-chão, um lounge descontraído; no primeiro andar, uma cozinha aberta e uma sala de refeições elegante onde se servem os clássicos de inspiração nipo-peruana do chef Nobu Matsuhisa — pense no bacalhau negro com miso, tempura de camarão e sashimi de lírio. No piso superior, um íntimo sushi bar com apenas oito lugares oferece uma experiência quase teatral, e no topo, o Nobu Rooftop presenteia com uma vista panorâmica sobre o horizonte madrileno, cenário perfeito para um aperitivo ao entardecer.

Mais do que um lugar para dormir e jantar, o hotel integra também uma área de bem-estar e um ginásio Technogym com equipamentos de última geração, prometendo rituais de relaxamento e cuidado num contexto urbano. "A abertura do Nobu Hotel Madrid representa um marco importante para a Nobu a nível global e em Espanha", afirmou Natasha Hargan, diretora-geral, ressaltando a ligação profunda do projeto com a cultura local.

Andiamo: seja para uma escapada de charme, uma viagem gastronômica ou para acompanhar os eventos de setembro, o Nobu Hotel Madrid surge como um novo destino vibrante em Las Cortes, onde o aroma dos pratos se mistura à textura do tempo nas paredes e a luz dourada de Madrid convida ao Dolce Far Niente.

Para reservas e mais informações, as estadias já podem ser confirmadas para a partir de 1 de setembro. Prepare a mala com um pouco de poesia e muito apetite — nos vemos no rooftop.