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Espresso Italia
UE
Dia Internacional do Chocolate: origem da data, preços do cacau, papéis da Costa do Marfim e dos portos europeus no comércio global.
Espresso Italia
UE
UE eleva surplus agroalimentar para €23,9 bi no 1º semestre de 2026; exportações caem, importações recuam e fluxos para Egito, Ucrânia e Índia crescem.
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Viagem e Turismo
Parc du chocolat Cailler em Broc (2030): mega destino do chocolate com investimento de 400 mi CHF, experiências imersivas e pré-abertura 2027-28.
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Ciência e Tecnologia
Cacau pouco processado pode ajudar a pressão arterial e saúde cardíaca, mas benefícios dependem de dieta e estilo de vida.
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Meio Ambiente
Ameaça climática ao cacau até 2050; a carruba surge como alternativa resistente e enzimaticamente ajustada ao paladar do chocolate.