Estátuas comestíveis de William e Kate atraem olhares no Cake International de Birmingham
Estátuas em tamanho real de William e Kate feitas com açúcar e chocolate chegam ao Cake International em Birmingham.
Marco Severini 
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Estátuas comestíveis de William e Kate atraem olhares no Cake International de Birmingham
Por Marco Severini — Em um movimento que mescla arte culinária e teatralidade diplomática, as réplicas em tamanho real do príncipe e da princesa de Gales serão exibidas no Cake International, em Birmingham, nesta semana. A instalação, fruto de três meses de trabalho, será apresentada sobre uma réplica do balcão do Buckingham Palace no NEC, oferecendo uma imagem que já nasce como simbolismo e performance pública.
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A artista responsável, Emma Jayne, cake designer premiada originária de Aberdare, no sul do País de Gales, explicou à BBC os desafios técnicos da operação. Foram necessários cerca de 60 kg de pasta de açúcar e 20 kg de chocolate plástico para compor as figuras, cujos corpos foram esculpidos com marshmallow e arroz tufado antes de receberem a camada final. As fases finais, segundo Jayne, transformaram-se numa corrida contra o tempo por conta do calor intenso — uma restrição climática que atrasou a confecção das cabeças, dadas as propriedades do chocolate plástico.
Os detalhes faciais, os trajes e os ornamentos receberam atenção meticulosa: muitas horas dedicadas ao aperfeiçoamento de traços reconhecíveis internacionalmente. A autora reconhece a pressão simbólica do tema: depois de reproduzir, em trabalhos anteriores, figuras como Michael Jackson, o Rei Carlos III e a Rainha Elizabeth I, a responsabilidade de representar William e Kate — figuras de ampla empatia pública — elevou o nível de escrutínio técnico e emocional.
O Cake International, fundado em 1994, autodenomina-se a maior feira mundial dedicada à decoração e confeitaria de bolos. Espera-se a afluência de cerca de 25.000 visitantes ao longo de três dias, com a presença de cake designers, pâtissiers e chocolatiers vindos de vários países. A peça central, embora comestível em seus materiais, não é destinada ao consumo: trata-se, nas palavras da própria artista, de uma demonstração do que se pode alcançar com açúcar e chocolate plástico quando se combina técnica de escultura e visão cenográfica.
Os visitantes terão a oportunidade de posar para fotografias na réplica do balcão real — um convite à performance que replica, em escala e materialidade distintas, o gesto público do Estado britânico. Do ponto de vista simbólico, trata-se de um movimento significativo no tabuleiro das imagens: a transformação de ícones institucionais em obras de pastelaria desafia as fronteiras tradicionais entre sagrado e comercial, preservando, porém, a reverência estética.
Como analista das tectônicas de poder e das imagens públicas, observo que iniciativas desse tipo funcionam como micro-arquiteturas da diplomacia cultural: elas reconstroem, com açúcar e polímeros comestíveis, pontos de convergência emocional entre figuras públicas e a audiência. A réplica no NEC é ao mesmo tempo vitrine técnica e gesto de soft power popular, recalibrando a presença dos membros da família real no imaginário coletivo.
Em termos práticos, a instalação exemplifica o encontro entre tradição artesanal e logística contemporânea: gestão de materiais sensíveis ao calor, composição estrutural com marshmallow e arroz tufado, e acabamento com pasta de açúcar e chocolate plástico. Para a artista, o objetivo explícito foi “fazer justiça a Kate”, reconhecendo tanto a notoriedade quanto a simpatia pública que o casal suscita.
O resultado será avaliado por visitantes e especialistas — e permanecerá, por ora, como uma jogada estratégica no tabuleiro da cultura visual contemporânea, onde cada obra é um movimento cuidadosamente calculado entre técnica, simbolismo e público.
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