Tag: Segurança Alimentar

Economia
Lollobrigida: Inovação e sustentabilidade como pilares da segurança alimentar italiana e europeia

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Lollobrigida afirma que inovação e sustentabilidade são pilares da segurança ali...

Mundo
Sudão à beira do colapso: ONU alerta 36 milhões em pobreza extrema até 2030

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UNDP alerta que, se a guerra continuar, 36 milhões de sudaneses podem viver em p...

Saúde
Vírus marinho CMNV passou ao humano e causou perda de visão, alerta Bassetti

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Estudo revela que o vírus marinho CMNV passou ao humano, causando uveíte e perda...

Saúde
Tagliata de scottona da Dedicarne e Lidl é recolhida por risco de Escherichia coli

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Três lotes de tagliata de scottona Dedicarne/Lidl foram recolhidos por risco de ...

Saúde
Beijo e glúten: estudo mostra risco mínimo para quem tem doença celíaca

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Estudo revela que o risco de transferência de glúten por beijo é muito baixo; me...

Mundo
Crise dos fertilizantes: o Estreito de Hormuz e o risco de uma guerra do alimento

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Bloqueio em Hormuz põe em risco 43% do comércio de ureia; Europa estuda suspensã...

Crônica
Controles dos NAS revelam irregularidades em 42,7% dos refeitórios hospitalares inspecionados

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Inspeção dos NAS em 558 refeitórios hospitalares revela irregularidades em 42,7%...

Crônica
Há 40 anos, o escândalo do vinho com metanol: lições e a necessidade de vigilância contínua na segurança alimentar

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Há 40 anos o escândalo do vinho com metanol expôs falhas de controle: lições sob...

Saúde
Hepatite A em Roma: 50 casos no Lazio ligados a mexilhões contaminados

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Hepatite A chega ao Lazio: 50 casos em Roma, 24 em Latina; mexilhões contaminado...

Saúde
Mousse de salmão da marca Land é retirada do mercado por possível risco de botulismo

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Mousse de salmão Land (135 g) retirada do Eurospin por possível risco de botulis...

Saúde
Aumento de casos de hepatite A em Nápoles: 53 internados e recomendações reforçadas

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Casos de hepatite A sobem em Nápoles: 53 internados. Evite frutos do mar crus; v...

Saúde
Nápoles proíbe peixe cru após surto de hepatite A: medidas, fiscalizações e impacto local

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Nápoles proíbe consumo de peixe cru após surto de hepatite A; 84 casos, fiscaliz...

Saúde
Surto de hepatite A em Nápoles: frutos do mar crus e contágio entre pessoas podem ser a ponta do iceberg

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Surto de hepatite A em Nápoles pode ter começado por frutos do mar crus; contági...

Crônica
Dez regras essenciais para não arruinar o barbecue na Pasquetta, segundo um pit master

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Gastronomia
Hepatite A: Vademecum sensorial para consumir frutos do mar, frutas e verduras com segurança

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Saúde
Surto de hepatite A na Campânia: 133 casos, riscos e como se proteger

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