Masaf reforça compromisso com a boa alimentação desde cedo e apoia frutas e verduras gratuitas nas escolas
Masaf se compromete a promover a boa alimentação desde a infância, com editais para frutas e verduras gratuitas nas cantinas e campanha educativa nas escolas.
Alessandro Vittorio Romano 
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Masaf reforça compromisso com a boa alimentação desde cedo e apoia frutas e verduras gratuitas nas escolas
ROMA, 05 novembro 2026 – Em um encontro realizado no Ministério da Saúde para o lançamento da campanha "La prevenzione si impara da piccoli: alleanza tra tre Fondazioni per l'educazione alimentare e la salute nella scuola primaria", o senador Giorgio Salvitti, conselheiro do ministro da Agricultura, Sovereignidade Alimentar e Florestas (Masaf), afirmou o compromisso do ministério em valorizar a boa alimentação desde os primeiros anos de vida.
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Segundo Salvitti, "a justa alimentação é um elemento fundamental para a salvaguarda da nossa saúde e, sobretudo, para orientar escolhas e práticas que, se cultivadas desde pequenos, tornam-se gestos naturais ao longo da vida". Em sua fala, destacou que o Masaf tem trabalhado para promover essas práticas e que já foram elaborados editais destinados a introduzir nas cantinas escolares a oferta gratuita de fruta e verduras.
O evento, promovido pelas três instituições parceiras — Fondazione Andi Ets, Fondazione Cotarella Ets e Fondazione Renato Giunti —, quer transformar a escola primária num espaço onde a educação alimentar e a promoção da saúde caminhem lado a lado. A aliança visa não apenas distribuir alimentos mais saudáveis, mas também semear conhecimento: hábitos simples que, como sementes no solo fértil, brotam e se tornam rotina.
Salvitti recordou que vivemos uma sociedade diferente daquela em que as gerações mais velhas — os avós, muitas vezes próximos — guiavam as crianças na distinção entre o que alimenta e o que apenas entretém o paladar. "Hoje, sem essa proximidade, o papel do ministério é fundamental: inspirar e apoiar, sem substituir as figuras familiares", explicou o conselheiro, sublinhando o equilíbrio entre política pública e vida doméstica.
Ao abordar a iniciativa, a mensagem que emerge é de cuidado e paisagem: pensar na nutrição infantil como um jardim a ser cultivado, onde a prevenção desde pequenos se traduz em escolhas diárias — a respiração da cidade que devolve bem-estar às famílias. Levar fruta e verduras às mesas escolares é também uma forma de reconectar a criança à sazonalidade, ao ciclo das estações e ao tempo interno do corpo.
A campanha e os editais do Masaf sinalizam uma colheita de políticas que visam reduzir desigualdades de acesso e fomentar a autonomia alimentar desde cedo. Para além da distribuição, a proposta concentra-se em formar professores, envolver famílias e integrar conteúdos práticos no cotidiano escolar, para que a alimentação saudável deixe de ser exótica e transforme-se em rotina afetiva e cultural.
O lançamento no Ministério da Saúde marca um passo institucional importante: uma pequena revolução diária que nasce nas cantinas e que, com cuidado e constância, pode desenhar uma paisagem de saúde mais duradoura para as próximas gerações.
Alessandro Vittorio Romano – Espresso Italia
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